地處豫西伏牛山區的盧氏縣，生長著一種毛梾樹，當地群眾叫它“椋子樹”。人們有利用椋子樹籽榨油的傳統習慣。隨著油價的不斷上漲，人們對該樹種的關注也開始倍增。
椋子樹，學名經初步考證為毛梾，落葉喬木，樹皮黑褐色，常縱裂。多生長在海拔700――1200米之間，抗寒耐旱，根系發達，適應性強，在黃土丘陵地栽植長勢尤其良好。白花，黑籽，果肉和種仁均含油脂，果肉含油量31.8%――41.3%，含糖量2.9%――5.8%，蛋白質1.33%――1.5%。四斤籽能榨一斤油，初榨油呈黃綠色，貯放一年后呈黃色，透明，精煉后可供食用及工業用油，還可藥用。椋子樹木質細膩紋理呈黃紅色，做家俱不用油漆，渾然天成，為當地重要油料及用材樹種，可用作荒山造林、水土保持及園林綠化樹種。
盧氏***大一棵樹已有200多年樹齡，胸徑80公分左右，冠幅10米，至今生長旺盛，果滿枝頭，年產食用油150多斤。還有個別村經調查3公分以上掛果樹有2萬多株，年產油3000多斤，小樹不計其數。在交通不便地方還有小面積成片林，成熟季節，常招引各種鳥類群居此地捕食充饑。
椋子樹由于具有抗病能力強，易管理，發展迅速等優點，很受當地群眾歡迎。文冠果、黃連木這些政府拔款支持的樹種群眾興趣卻不濃，信心不足。
一棵深山古奇樹，年產“食油”百公斤
盧氏縣生長有一棵200多年的古奇樹，這里的群眾雖然叫不上該樹的名字，卻數代人都一直吃著該樹產的“食用油”，特別是近年來市場上食用油價格瘋漲，日益買不起食用油的深山區群眾，更是把古老奇樹視為寶貝。
據當地一位八十多歲的老人講，當年人民公社時代，該生產隊全靠古奇樹產的種籽榨油，過年過節戶戶分發。還說，這棵古奇樹的果肉種仁都含油，一般白露時成熟，一斤能榨4兩多油，高于核桃（核桃一斤能榨3兩多仁、一斤仁能榨7兩油）、黃連木及其它一些油料樹種籽，無病蟲害，好管理，年年豐產，油質清香，好吃，不光當地人食用，親朋好友也來吃。
這棵古奇樹的發現，給深山區群眾帶來財富，也給廣大城市市民和緊張的工業用油增加了油料來源和希望。
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